Spaghetti raw multicolor

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Descrizione

Un piatto solo crudo, ricco di vitamine, coloratissimo... questi spaghetti raw di carote e cetrioli sono gustosissimi. Il condimento a base di avocado e melograno fa il resto in quanto a sapore...

PROCEDIMENTO

  • Tagliare con la spiralizer le carote e il cetriolo. Preparare il condimento tagliando a dadini piccoli l'avocado, lo zenzero fresco, i chicchi di melograno e alcuni anacardi sbriciolati: unire olio e sale e condire gli spaghetti. Spolverate con una grattugiata di anacardi e buon appetito

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INGREDIENTI

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