Polpette e Sformati
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Falafel... di lupiniI falafel, le polpette di ceci o fave speziate, ve le propongo con i lupini. Ormai lo avrete capito ...
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Falafel rawUna versione cruda delle famose polpettine arabe. Protagoniste le carote, con la loro polpa succosa,...
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Bocconcini mais e zucchineLa dolcezza del mais e delle zucchine insieme per questi bocconcini davvero gustosi e leggeri...
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Supplì del saracenoUna versione diversa dei classici supplì, con il grano saraceno al posto del riso e una panatura sen...
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Cavolfiore in formaUn modo gustoso per cogliere al meglio il sapore dei cavolfiori. Questo sformato è davvero una deliz...
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